zapravo jako je važno da li je so rafinisana ili ne. ako je rafinisana to znači da su svi minerali odstranjeni i prakticno jedino sto ostaje je natrijum hlorid. takva so ima negativan efekat na organizam.
so koja je nerafinisana kao recimo Celtic Gray Salt ( France )
http://www.healthfree.com/celtic_sea_salt.html ima pored NaCl još 82 druga elemenata i ovakva so je korisna za organizam.
najlakse je prepoznati razliku da li je so dobra ili losa za nas da li privlaci vodu ili ne. dobra so koja je izlozena vlaznom vazduhu tu vlagu zadrzi u sebi i postane zgrudvana dok losa so bez obzira na vlaznost vazduha uvek ostane suva. to je iz „prakticnih” razloga da bi mogla da se bolje soli iz slanika i takvoj soli je dodan aluminijum.
so je inače jako važna da se unosi u organizam jer je ona sluzi provodnik electro magnetne energije.
dobre soli su još ruzicasta sa Himalaja, crvena is Bolivije i Redmonds USA.