Posna projica
Date: Mar 27, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Ovo bi se već moglo nazvati projom, pošto nema jaja, sira i mleka. A i ove dodatke koje sam stavljala možete preskočiti, zavisno od ukusa.
Ingredients
| 1 šolja | žutog domaćeg kukuruznog brašna (zapremina moje šolje je 300 ml) |
| 1 šolja | pšeničnog brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 kašičica | soli |
| 1 šolja | ulja |
| 1 šolja | kisele vode ili 1 šolja sojinog mleka |
| 1 | kiseli krastavčićiseckan na kockice |
| 1 | pečurka bukovaca iseckana na kockice. |
| 50 g | krupno narendanog posnog sira |
Method
Sve lagano izmešati i smesu sipati kašikom u kalup za projice ili mafine od 12 komada ili u malu tepsiju br. 24.
Peći na 200°C oko 30 min.
Prva varijacija je sa povrćem i kiselom vodom.
Druga varijacija je da se umesto povrća stavi narendani posni sir, a umesto kisele vode možete staviti sojino mleko.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- milovan
- leila
- Boka
- dorotej
- nagrada
- NimoFish
- vesna68
- ANDREJ
- Debela
- Jelena76
- pristinka
- Svetlana
- caci66
- Butterfly
- Namigusa
- jafi
- stefano312
- tatjana
- sandej
- entropia
- Pavlova
- sorayaa
- s481911p
- mike62
- Grlobolja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Dzoli - Mar 27, 2011.
Volim mrsnu, posnu, kacamak i slatku i slanu proju.Hvala super recept.
Torbica - Mar 28, 2011.
Draga Dzeki,ova projica je cesto na mom stolu, divna je. Ljubim
mira2004 - Mar 28, 2011.
jos jedan posni recept - divno
jafi - Apr 3, 2011.
Prelepa :)
Svetla - Jan 12, 2012.
Odlicna proja, ja sam jos dala naseckane articoke uz krastvac i pecurku.
DZEKSON - Nov 15, 2012.
Fino,moze verovatno jos svasta da se doda,zavisno od ukusa.