Hleb sa kandiranim voćem
Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour and a half
Ingredients
| 400 g | brašna |
| 100 g | gustina |
| 250 g | butera |
| 200 g | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 4 | jaja |
| 2 kašike | ruma |
| 4 kašike | iseckanih kandiranih narandži |
| 4 kašike | iseckanog kandiranog limuna |
| 4 kašike | kandiranih trešanja |
| 100 g | suvog grožđa |
| 100 ml | mleka |
| Ostali materijal: | |
| šećer u prahu | |
| 1 kašika | brašna |
| 50 g | hladnog butera |
Method
Buter (sobne temperature) pomešati sa kristal i vanilin šećerom i dobro izmutiti. Dodati jedno po jedno jaje (uz mešanje), brašno pomešano sa praškom za pecivo, gustin, rum i mleko. Kandirano voće pomešati sa malo brašna, dodati prethodnoj masi, izjednačiti i sipati u pleh podmazan hladnim buterom. Površinu poravnati i staviti da se peče.
Peći na 180°C oko 45-50 minuta, u zavisnosti od šporeta. Izvaditi iz rerne, ostaviti 10 minuta da stoji u plehu, izvaditi iz pleha, pa posuti šećerom u prahu. Ostaviti da se ohladi, seći željene parčiće i služiti. Kolač tj. hleb sa kandiranim voćem, može se premazati sa raznim glazurama (rum, limun itd).
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.