Posna zebra torta
Date: Apr 29, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Svi znamo zebra kolač, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo više kolač, nego torta.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 5 šoljica | (od 150 ml) šećera |
| 4 šoljice | vode |
| 3 šoljice | ulja |
| 25 kašika | brašna (500-550 g) |
| 1 kesica | praška za pecivo |
| 1 kesica | vanilin šećera |
| 2 kašike | kakaoa |
| 200 g | šećera |
| 200 ml | vode |
Method
Skuvati sirup od 200 g šećera i vode, da vri vrlo kratko, oko 2 min.
Sipati u posudu šećer, vodu, ulje, vanilin šećer i dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umutiti mikserom.
Masu podeliti u dva suda i u jedan deo staviti kakao. Spremiti dve jednake male kutlače.
U pouljenu i pobrašnjenu tepsiju prečnika 28 cm, sipati u centar tepsije po jednu kutlaču jedne i druge mase, tako sto uve sipate u jedno isto mesto u sredini, naizmenično obadve mase (videti na slici).
Rernu zagrejati na 200° i peći oko 45-50 min.
Vruć kolač preliti prohladjenim sirupom.
Za služenje posipati prah šećerom.
Ako želite da vam kolač bude tanji možete da koristite veću tepsiju, a ako volite softaniji kolač, takodje možete da srazmerno povecate količinu sirupa.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Danijela83
- Goga78
- Pavlova
- atina
- filipovic
- MAKPO
- sarajevo59
- kriska
- Jelena76
- draganaSC
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Simba - Apr 29, 2013.
Dobro Dzekson,pa jel ti to sve nama posno pa posno a jel hoces ti da ja sad nabacim kile pred ljeto??:))
Ovu zebricu pravim veceras samo da znas, a javim ti svoju kilazu prije jula:))))
pa sto sam "karakter? sto ja to ne pravim a ko da "moooram" jesti?:) veeliki pozdrav! njam njam,jedva cekam!
DZEKSON - Apr 29, 2013.
Ahaha, jos 2-3 dana, Simba, pa necu vise posno, pravim pauzu, spremam Uskrs, pa se "cujemo" posle praznika :).
Inace, ovo je odlican kolac, imam recept vec nekoliko godina, ne znam zasto ga do sad nisam pravila, valjda se ne moze sve stici, pozzzzzz
mrva29 - Apr 29, 2013.
Divan kolac.
MAKPO - Apr 29, 2013.
Izgleda super!
Sta bi bilo ako se izbegne ulje?
Pozdrav
MAKPO - Apr 29, 2013.
Jod jedno pitanje, za sirup da li ide 4 soljice vode ili 200 ml vode?
DZEKSON - Apr 30, 2013.
Hvala, mrvice <3
DZEKSON - Apr 30, 2013.
Makro, ne znam sta bi bilo bez ulja, ali mozemo probati, uvek sam spremna za eksperimente :). Inace, sirup je sa 200 ml vode. Pozzzz