Kolač sa šljivama i jogurtom
Date: Sep 7, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
1 hour
Ingredients
| 250 g | butera |
| 250 g | šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećer |
| 7 kom | jaja |
| 200 g | brašna |
| 2 kašike | gustina |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| 250 g | kisele pavlake |
| 200 g | jogurta |
| 1 kg | šljive |
| Ostali materijal: | |
| 2 kašičice | cimet |
| 5 kašika | šećera |
Method
Dobro umutiti buter sobne temperature sa žumancima (4 kom) i kristal i vanilin šećerom. Dodati umućena belanca (4 kom) promešati i mešavinu brašna, gustina i praška za pecivo. Masu dobro izjednačiti, izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje i lepo rasporediti. Oprane, polovine šljiva naneti na testo i staviti na 200°C stepeni 10 min. da se peče. Posle navedenog vremena preko pasporediti mešavinu cimeta i šećera. Umutiti pavlaku, jogurt i jaja (3 kom) preliti preko mešavine s cimetom i peći još 25-30 min. na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom). Kolač ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećeromm u prahu, seći i služiti.
P. S. Dimenzije pleha za navedeni materijal su 37x27 cm.
People who like this recipe
- bakica
- Miss-J
- Pavlova
- JacaSu
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
ljevicarka - Sep 8, 2012.
Ovaj kolac ocigedno nije uspio, sljive su pale na dno a donja kora je ostala nepecena. Od ovoliku kolicinu materijala kolac bi trebao biti mnogo visociji. Toliko putera, jaja, pavlake i jogurta, a samo 200g. brasna. Nemoguce.
kopiR - Sep 11, 2012.
ljevicarka, Probaj kolac, a onda kazi da nije moguce...