Đul pita

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Bosnian


Jasenica (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ako upotrebite vodu za kuvanje pudinga i ulje za posipanje kora imate posnu đul pitu.


Ingredients

500 gtankih kora
300 goraha
kesicapudinga od vanile
3 dclmleka ili vode
400 gšećera, limun
vanilin šećer
na vrh nožacimeta
150 gmargarina

Method

1

Skuvati puding u mleku ili vodi, prohladiti, dodati mlevene orahe, vanilin šećer i cimet.

2

Po četiri kore, jednu po jednu prskati vrelim buterom ili uljem sa malo vruće vode i ređati jednu preko druge.

3

Trećinu gornje kore premazati filom a zatim uviti u rolat i seći komade 3 cm. Komade ređati u podmazan pleh i ispeći u dobro zagrejanoj pećnici. (oko 200°C)

4

Skuvati sirup od šećera i vode (500 g šećera i 1 l vode prokuvati 10-15 min) i vruću pitu preliti sirupom.


People who like this recipe

  • dinibg

Comments

temma - Sep 15, 2009.
Recept nejasam.Piše 400 grama secera a samo u zaljev ide 500 gr.ok Ko zna kako se pravi zna da može manje ili vise secera u zaljev ali ako neko ne zna recept a pišemo ga za one koji ne znaju,zar ne onda treba biti precizniji ili objasniti da može vise ili manje secera.Piše takode puter ili ulje a u sastojcima piše margarin.Isto pravilo vazi i za to pa nagllasiti može biti ulje,buter ili margarin.Isto je jako bitnio da li vruc kolac ili ga ipak treba ohladiti zaliti za vrucim zaljevom.Sve je to jako bitno kod svakoga recepta.Inače recept mi se JAKO SVIDA-jedan veoma star ,malo zaboravljen recept, tako da mi je veoma drago da ga ponovo uvrstavam u moju knjigu recepata. Ja ću praviti kombinacije ali za početnike treba sve to treba biti preciznije.Pozdrav--(ovo nije kritika nego samo da se bolje objasni za početnike).




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…