Limun šnite

Date: May 1, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

45 minutes

Total Time

1 hour and a half

Ingredients

Prvi deo:
6žumanaca
2cela jajeta
8 kašikašećera
2 kašikeulja
8 kašikabrašna
1 kašičicapraška za pecivo
1limun (kora i sok)
Drugi deo:
250 gmlevenih oraha
3 kašikešećera
3 kašikemarmelade (po izboru)
100 mlvrelog mleka
Treći deo:
6belanaca
8 kašikašećera
2 kašikeulja
8 kašikabrašna
1 kašičicapraška za pecivo
1limun (kora i sok)

Method

1

Umutiti žumanca, jaja, šećer, sok od limuna i ulje.

2

Dodati mešavinu brašna, praška za pecivo i izrendisane kore limuna, sve dobro izjednačiti i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (26x35 cm).

3

Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 6-8 min. izvaditi iz rerne i naneti drugi deo.

4

Drugi deo: vrelom mleku dodati šećer, orahe i marmeladu, sve dobro izjednačiti i raspodeliti po uhvaćenoj korici, preko naneti treći deo, vratiti da se na istoj temperaturi još 30 min. peče, a zatim prebaciti na tacnu za serviranje.

5

Ostaviti da se ohladi, posipati šećerom u prahu, seći i služiti.

6

Treći deo: dobro umutiti belanca sa šećerom, dodati sok i istruganu koru limuna, ulje, brašno i prašak za pecivo.

7

Sve dobro izjednačiti i naneti preko drugog dela.


People who like this recipe

  • Bini2
  • ginica
  • tatjana
  • banjalucanka
  • teki
  • goga1505
  • trajja
  • Tekatokizukutaka

Comments

visarionovic - May 1, 2012.
Sta je sa trecim delom (u pripremi)ne pise da li se pece i kada?a u smesi ima brasna

Pomoravka - May 1, 2012.
Da se ja preselim u Evropu,tamo bliže ću moći češće da navratim.

kopiR - May 2, 2012.
Visarinovic, evo ovde pise sta je sa trecim delom:

"Drugi deo: vrelom mleku dodati šećer, orahe i marmeladu, sve dobro izjednačiti i raspodeliti po uhvaćenoj korici, preko naneti treći deo, vratiti da se na istoj temperaturi još 30 min. peče, a zatim prebaciti na tacnu za serviranje"

Znaci, sve sastojke sjediniti i naneti preko drugog dela i peci jos 30 min.

Pomoravka, samo ti dodji da se udruzimo.

Pozdrav!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…