Posna bajadera torta
Date: Feb 23, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
45 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Naša kuvarica meseca sa SC-a me podsetila da imam recept za posnu bajadera tortu. Lagano i brzo se sprema, može se služiti i kao kolač i kao torta.
Ingredients
| I fil: | |
| 1/2 | margarina (125 g) |
| 125 g | prah šećera |
| 300 g | posnog mlevenog keksa ("Zlatni pek" ili "Gustav") |
| 200 ml | gaziranog soka od narandže |
| 200 g | posne čokolade za kuvanje |
| II fil: | |
| 3 kesice | pudinga od vanile |
| 400 ml | sojinog mleka |
| 1 | vanilin šećer |
| 250 g | margarina |
| 250 g | prah šećera |
| III fil: | |
| 125 g | šećera |
| 300 g | mlevenih oraha ili lešnika |
| 300 ml | sojinog mleka |
| 1 | vanilin šećer |
| 50 g | margarina |
| Za glazuru: | |
| 200 g | čokolade za kuvanje |
Method
Crni fil:
Umutiti margarin sa prah šećerom, pa dodati mleveni keks, sok i omekšalu čokoladu i dobro izmešati.
Žuti fil:
Skuvati puding u sojinom mleku sa vanilin šećerom. Hladan puding pomešati sa margarinom umućenim sa prah šećerom.
Braon fil:
Mlevene orahe ili lešnike pomešati sa šećerom i popariti sa vrelim sojinim mlekom. Dodati vanilin šećer i parče margarina i izmešati.
Oblikovati na poslužavniku:crni fil-žuti fil-braon fil.
Odozgo preliti glazurom od topljene čokolade uz dodatak malo ulja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- banjalucanka
- sandej
- mara
- sarajevo59
- mydream
- laki
- Miss-J
- ajnoS
- Jelena76
- Boka
- jovanara
- mediteraneo
- Torbica
- Pavlova
- stara_nova
- nikolic2010
- bakica
- Mici55
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - Feb 23, 2012.
Pa gde ti je taj recept bio do sada???Uvek kasnis sa dobrim receptima :-)))salim se naravno!!!Torta je super i bice isprobana prvom prilikom.Kiss
DZEKSON - Feb 23, 2012.
Ih,kao da tebi fale recepti za posne torte:)Kiss
Torbica - Feb 24, 2012.
Divna je!
ajnoS - Feb 25, 2012.
zdravo ,
interesantan recept...ja bih rado sa vama da podelim moju posnu bajaderu ...vrlo lep i izdasan kolac
400 gr secera se uspinuje sa 20-tak kasika vode i pustiiti da provri ,kad provri jos nekih pet minuta da vri , pa se doda i margarin , 200 gr mlevenog keksa, 200 gr ml oraha , pa se masa podeli na dva dela , pa u jednoj polovini dodati 100 gr cokolade ...
pre toga pripremiti aluminijumsku foliju , saviti je u obliku pleha za pecenje i premazti uljem , , pa ide prvo cokoladni deo , preko beli deo , sve za oko prst debelo , i sve to nozem poravnati ...e kad se ona lepo oladi , premaazi glazurom od cokolade ..glazura se pravi tako da koliko rebra( stangli) cokolade toliko kasike ulja ,
dans cu da pravim dzeksonove princes krofne , pravila sam ih pre par meseci i mnogo su mi se sivdjale ..jos danas i sutra d a uzivamo u jajima ...pa dajte dobre recepte posne i slano i slatko ...ne mog' da jedem narednih 40 tak dana samo pasulj hahahahahha pozdrav i da komplimetn i mici za recepte ....hvala vam da ova s tanica postoji i da mozemo da budemo pametniji zajedno
pozdrav
Astal - Feb 25, 2012.
Bas je dobra!Veliki pozz!
DZEKSON - Feb 25, 2012.
Draga ajnoS,ja obozavam kolac bajaderu i pravim slicno kao ti.Poz
Draga Astal,izvini sto sam se "ubacila" sa ovim receptom,ali ti se me podsetila.Pozdrav,lep ti je blog:)
berfin - Feb 28, 2012.
moze li neko drugo mlijeko osim sojinog...npr. od badema
DZEKSON - Feb 29, 2012.
Ne znam,ja obicno citam sastav na deklaraciji.Poz
honeyr - Oct 3, 2012.
jel moze pirincano mleko?
DZEKSON - Oct 5, 2012.
Pretpostavljam da moze,jer je originalan recept sa vodom,a ja sam pravila sa sojinim mlekom.Poz