Kolač sa muslijem
Date: Sep 4, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kriska
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
20 minutes
Click to rate
Introduction
Ova poslastica ukusom podseća na Bonžitu. Veoma se lako i brzo sprema, za manje od pola sata imaćete ukusne i zdrave kolačiće. Pogodni su i za posnu trpezu, ukoliko je kornfleks postan.
Ingredients
| 100 g | šećera (ja sam koristila žuti šećer) |
| 5 cl | vode |
| 300 g | muslija sa suvim grožđem, suvim voćem, lešnicima i kikirikijem |
| 100 g | čokoladnog kornfleksa |
| 50 g | susama |
| 1 kafena kašičica | lanenog semena |
| 50 g | kakao praha |
| 2 pune kašičice | meda |
| sok od pola limuna | |
| 2-3 kašike | džema od kajsije |
Method
U šerpu sipati šećer i vodu i kuvati na tihoj vatri, oko 3-4 min. da se šećer rastopi.
U rastopljen šećer dodati musli, susam, kornfleks, laneno seme i kakao prah, smesu varjačom sjediniti i skloniti sa ringle.
Dodati sok od pola limuna i med, izmešati i vruće sipati na ravnu tacnu (ja sam smesu izlila na plastični poslužavnik).
Ovo raditi brzo dok je smesa vruća, jer se kolač brzo steže, pa ga je posle teško izručiti iz šerpe.
Sečivo širokog noža uroniti u vrelu vodu i tim vlažnim i vrućim nožem oblikovati stranice kolača i odozgo ga poravnati.
Kolač premazati džemom od kajsija i staviti u frižider da se ohladi i dobro stegne.
Nožem zagrejanim u vreloj vodi kolač iseći na kocke i poslužiti.
Ja nisam čekala da se kolač dobro ohladi i stegne, pa mi isečeni parčići ne izgledaju baš najlepše (što se vidi i na slici), ali kad se dobro ohladi, onda budu čvrsti i ne lome se.
Stvarno ukusni kolači, probajte!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- saledjo
- Nebojsa_MB
- Alexandra78
- minami
- sova
- Dragstor
- Liketa007
- Asca
- radalana
- draganaSC
- Mici55
- goga1505
- bakica
- sunny89
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sunny89 - Sep 3, 2011.
Zdravo i ukusno! Recept ce biti isproban, jer obozavam ovkve stvari.
Draga Kriska, od srca ti cestitam sto si postala kuvarica meseca!! Zasluzila si, jer smo dobili od tebe mnogo, mnogo dobrih recepata.
Srecno i pozdrav!!
kriska - Sep 3, 2011.
Hvala draga Sanny,
takodje i ja tebi sve najbolje zelim!
Mici55 - Sep 3, 2011.
Pravim nesto slicno i znam da je super!
Pomoravka - Sep 3, 2011.
Ovo deluje jako fino, recept ću proslediti nekom ko jako voli ovu vrstu kolača.
Dzoli - Sep 4, 2011.
Ovo je odlicno drzati negd eu rezervi kad nam treba onako za podizanje energije:)
zira - Oct 27, 2011.
Odlicno...brzo,lako,ukusno!:P
milla - Nov 4, 2011.
Meni ovo nije htelo da se stegne :( Sve sam radila kao sto ste rekli , medjutim ostalo mi je onako previse sipkavo pa se raspada :(
Hvala za recept veoma je ukusno ali meni nije uspelo :(