Posna lenja pita sa bundevom

Date: Apr 4, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Torbica

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Odlična, brzo se pravi. Recept je iz posnog izdanja časopisa "Hrana i vino", s tim da sam nešto dodala, a nešto oduzela, fil takođe, imala sam bundevu, njihova je sa jabukom. U originalu se dobije malo testa pa sam duplirala meru.


Ingredients

Testo:
600 gbrašna
400 gkrompir pirea
300 gšećera
240 mlulja
1 kesicasode bikarbone
Fil:
900 gizrendane bundeve (ja sam imala nešto manje)
cimet
prah šećer

Method

1

Zamesiti sve sastojke za testo i razviti dve kore.

2

Tepsiju odabrati u zavisnosti od željene debljine testa, ja sam koristila srednju 24x37 cm.

3

Na pek papir staviti prvu koru, preko nje narendanu bundevu, posuti šećerom u prahu i cimetom.

4

Odgore staviti drugu koru, pritisnuti.

5

Odmah iseći kocke.

6

Peći na 200°C, 25 min. (rerna bez ventilatora).

7

Posuti prah šećerom kad se ohladi.

8

Prijatno!


People who like this recipe

  • sladjana
  • marija-24
  • mediteraneo
  • pristinka
  • Svetla
  • zemunka
  • lila74
  • minami
  • Jelena76
  • melisa
  • goga1505
  • sladja53
  • dadamama
  • lilbrest55

Comments

Mici55 - Apr 4, 2011.
Mmmm,ala ovo dobro izgleda!

DZEKSON - Apr 4, 2011.
Фино,баш фино!

Torbica - Apr 4, 2011.
Hvala drage, učim od najboljih! Ljubim vas




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…