Kolač sa čokoladom i cimetom

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

250 gputera
6 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećera
5jaja
200 gmlevenih badema
200 gčokolade za kuvanje (izrendisana)
2 čajne kašičicecimeta
Ostali materijal:
čokoladna glazura

Method

1

Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom i žumancima. Masi dodati ½ umućenih belanaca po 100 g badema i čokoladu (promešati). Dodati ostala belanca, čokoladu, bademe i cimet. Sve dobro promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (R=26 cm). Peći na 180°C stepeni oko 30-35 min. Isključiti rernu i kolač ostaviti da odostoji u rerni još 10 min.

2

Kolač prebaciti na tacnu za serviranje, ostaviti da se ohladi, a zatim preliti čokoladnu glazuru i ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 2 h. Posle navedenog vermena seći i služiti uz voćnu salatu i šlag.


People who like this recipe

  • minami
  • bakica
  • MaRiJa85
  • abetarja

Comments

DZEKSON - Nov 4, 2009.
Kopir,imam jedno pitanje.Da li je ovaj kolac suv?Ja volim meke kolace,kao npr.medeno srce,ne volim suve i lebaste.Inače,recept lepo zvuci.

Liketa007 - Nov 4, 2009.
Mmmm, ovakav sličan kolač sam pravila samo jednom i to odavno, ali bez badema i cimeta. Kolač nije suv ali je sabijen i težak i mnogo ukusan.Pravi čokoladni. Probaću da napravim po ovom receptu.

Pozdrav od Likete

ms69 - Nov 5, 2009.
kako da napravim dobru glazuru??da nije tecna ni tvrda...




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…