Kolač sa makom i višnjama

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

4jaja
125 gputera
5 kašikašećera
2 kašičicevanilin šećer
2 kašikemlevenih lešnika
150 gmlevenog maka
150 gpšeničnog integralnog brašna
1 kašičicapraška za pecivo
200 mlmleka
Ostali materijal:
višnje iz kompota

Method

1

Umutiti puter sobne temperature sa kristal i vanilin šećerom, dodati jaja (još mamo mutiti), mleko i mešavinu brašna, praška za pecivo, lešnika i maka. Sve dobro promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje. Oceđene višnje poređati po površini i staviti da se peče. Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 22-25 min u zavisnosti do šporeta. Pečen kolač, ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećerom u prahu, seći i služiti.

2

PS. Navedena količina materijala je za pleh dimenzija 31x24 cm.


People who like this recipe

  • bakica
  • kati

Comments

Liketa007 - Jun 10, 2009.
Fantastična kombinacija, moram ovo da probam

vesnas - Jun 12, 2009.
Recept je super, ali bi trebalo bar malo sladji biti.

Meni kolac nije uopste narastao :(.

Predlog: umuti jaja prvo, veoma penasto i dodati istopljen margarin (pazi da ne bude vruc) a zatim sve ostalo ...

mendichi - Jun 12, 2009.
Kolac je fenomenalan! Doduse napravio sam vrlo male izmene (4-5 kasika mlevenog lesnika i upola manje maka). Dovoljno sladak i dovoljno vlazan, bas kako volim. Najbolje je posebno umutiti zumanca a posebno belanca. Pozdrav!

kopiR - Jun 13, 2009.
Vesnas, buter nije potrebno topiti već ga ostaviti izvesno vreme na sobnoj temperaturi da stoji, a potom penasto mutiti.

Da li si stavila malo praska za pecivo?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…