Punjena slatka jaja

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Ingredients

Testo:
4jaja
3 kašikešećera
6 kašikabrašna
1limun (kora)
Fil:
250 gslatke pavlake
2 kašikelikera od jaja

Method

1

Dobro umutiti belanca sa šećerom, dodati umućena žumanca i sve zajedno mutiti još 2 min. Masi dodati mešavinu brašna i istrugane kore limuna i pažljivo promešati. Kašikom nakvašenom hladnom vodom uzimati testo, suštati u pleh postavljen papirom za pečenje ili u podmazane modlice u obliku jaja.

2

Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 12-15 min u zavisnosti do šporeta. Ostaviti pečene kolače – jaja da se ohlade, a zatim filom spajati po dva.

3

Fil: umutiti slatku pavlaku, dodati liker i mutiti još 2 min.

4

PS. Ako kolače jedu i deca izostaviti liker.


People who like this recipe

  • bakica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…