Štrudla sa makom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Hungarian
SC kulinarstvo (posetilac)
Introduction
Štrudla kakvu su pravile naše bake!
Ingredients
| 700 g | mekog brašna |
| 2 dcl | mlake vode |
| 2 dcl | mlakog mleka |
| 1 dcl | ulja |
| 2 | žumanaca |
| 5 kašika | šećera |
| Kora od pola limuna (rendana) | |
| 1 kesica | kvasca ili kockica svežeg kvasca |
| So | |
| FIL OD MAKA: | |
| 500 g | mlevenog maka |
| 300 g | šećera |
| 1 dcl | vrućeg mleka |
| 1 | vanilin šećer |
Method
Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Posle toga podeliti na dva dela, kada se nafiluju kore smotati ih kao rolat. Jednu po jednu poredati u pleh i ostaviti još 15 minuta da stoji.
Premazati sa topljenim puterom i peći oko 45 minuta na 180°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- elsid
- zemunka
- Dule_K
- Sumadinacbre
Comments
Submit
More from this author...
devica68 - Jan 11, 2009.
može li recept za fil odnosno detalji kako se fil pravi...hvala
ecolid19 - Jan 11, 2009.
Samo se sve izmesa, znaci mleveni mak sa secerom i prelije sa vrucim mlekom, gotovo, ja dodajem i suvo grozdje.
doe - Jan 13, 2009.
Moja baka nije pravila ovakvu kao na slici. Ova sa slike je nešto mnogo 'moderna'