Mafini sa trešnjama
Date: Jan 8, 2009. | Category: Desserts
kopiR (25. maj 2008) (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
| 300 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 kašičica | sode bikarbone |
| 6 kašika | žutog šećera |
| 2 kašičice | vanilin šećera |
| 200 ml | slatke pavlake |
| 3 kašike | kisele pavlake |
| 1/2 kašičice | soli |
| 1 | jaje |
| 125 g | butera |
| 400 g | trešanja |
Method
Umutiti buter (sobne temperature) sa kristal i vanilin šećerom.
Dodati jaje, so, pavlaku (i jednu i drugu) i sve dobro izjednačiti.
Masi dodati mešavinu brašna, praška za pecivo i sode bikarbone (promešati) i oprane i od koštica očišćene trešnje.
Promešati masu, sipati u kalupe podmazane s malo ulja.
Peći 22-25 minuta na 180°C stepeni.
Pečene mafine ostaviti 5 minuta u kalupima, zatim ih izvaditi, ohladiti i služiti uz voćni sos, mleko i dr.
Po želji mafine posuti šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.