Interkontinental torta 2
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
SC Kulinarstvo (posetilac)
Skill Level
Moderate
Ingredients
| Kora: | |
| 30 kašika | oraha |
| 15 kašika | brašna |
| 15 kašika | šećera |
| 15 | belanaca |
| 1,5 | prašak za pecivo |
| Fil: | |
| 20 kašika | šećera |
| 15 | žumanaca |
| 5 kašika | brašna |
| 3 kašike | gustina |
| 1 l | mleka |
| 2 | vanilin šećera |
| 2 | margarina |
| 200 g | šećera u prahu |
| 200 g | kokosa |
| 200 g | mlevenih oraha |
| 200 g | čokolade |
Method
Priprema kore: umutiti belanca i šećer, dodati brašno, orahe i prašak za pecivo.
Dobro sjediniti, podeliti na 3 dela i ispeći 3 kore.
Priprema fila: u litri mleka kuvati žumanca, šećer, gustin, brašno i vanilin šećer.
Posebno umutiti 2 margarina sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim kuvanim filom.
Gotov fil deliti na 3 dela. U jedan deo dodati kokos, u drugi orahe, a u treći istopljenu čokoladu.
Filovati na sledeći način: kora, fil sa kokosom, kora, fil sa orasima, kora, fil sa čokoladom i odozgo staviti šlag.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.