Milka torta 2
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts
posetilac
Introduction
Probajte i oduševićete se.
Ingredients
| 12 | jaja |
| 13 kašika | šećera |
| 1 kašičica | sirćeta |
| 500 g | margarina |
| 300 g | mlijevene plazme |
| 200 g | bijele milka čokolade |
| 200 g | mlijecne milka čokolade |
| 600 g | plazme |
| toplo mlijeko za natapanje keksa | |
| 3 kesice | šlaga |
Method
Umutiti 12 žumanaca sa 3 kašike šećera.
U to dodati 500 g margarina.
Dobro umutiti masu i u nju dodati 300 g mlijevene plazme. Promiješati kašikom.
Umutiti 12 bjelanaca sa 10 kašika šećera.
Pre mućenja dodati jednu kašičicu sirćeta da bi se bjelanca bolje umutila.
Obe smijese sjediniti, a zatim podjeliti na dva dijela.
U prvi dio dodati 200 g istopljene bijele čokolade, a u drugi 200 g izrendane mlijecne čokolade.
Plazma keks utapati u toplo mlijeko i ređati na tacnu.
Prvo nafilovati braon filom, zatim bijelim.
Odozgo ponovo naređati natopljeni plazma keks.
Staviti u frižider da se ohladi.
Cijelu tortu premazati sa 3 šlag pjene.
Prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pisces1 - Nov 26, 2007.
Recept zvuci veoma privlacno. Imam jedno pitanje. Kazete da se prvo reda red plazme, braon pa beli fil. Dali onda ide opet red plazme pa braon i beli fil. Koliko ukupno redova plazme se stavlja?
Hvala unapred
Lunatic_1 - Nov 26, 2007.
Meni se nikako ne dopadaju ova ziva jaja. I zumanac i belanac....
niki-samoupravljac - Nov 28, 2007.
a i slika ne odgovara,lici mi na schwarzwälder tortu
Mici55 - May 20, 2010.
Meni se od ovih najviše svidja „Milka torta”koja se ne pece ali po receptu od KopiR!Ako resis nju da pravis,kupi obavezno pasterizovana jaja!Imaš ih u Føtex-u,Super Brugsenu i u Super Best-u.Ja uvek pasterizovana koristim za svaku tortu.Imaš posebno zumanca a posebno belanca kao i cela jaja.M.