Princes krofne od baba Nade
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
bissp (posetilac)
Introduction
Super su, ukusne i sigurno uspevaju. Fil je najukusniji, razlikuje se od ostalih.
Ingredients
| Testo: | |
| 4 šoljice | vode |
| 2 šoljice | ulja, |
| 10 kašika | brašna, |
| 2 kašike | gustina, |
| malo | praška za pecivo, |
| 4 | jaja. |
| Fil: | |
| 4 dl | vode, |
| 13 kašika | šećera |
| 2 | pudinga od vanile, |
| 4 | vanilin šećera |
| 6 | belanaca, |
| 1 dl | slatke pavlake. |
Method
Prokuvati vodu i ulje, dodati prašak za pecivo, brašno i gustin, ohladiti. U mlako dodavati jaja mikserom (mutiti samo na jednu stranu). Vaditi kašičicom male puslice, ispeći na jakoj temper. 200°C. 15-20 min, a zatim smanjiti na 100°C i peći još 10 min. Ne otvarati rernu. Ohladiti, prepoloviti i filovati.
Krem: skuvati puding na vodi i vruć pomešati sa umućenim belancima, dodati vanilin šećer i umućenu slatku pavlaku. Filovati ručno ili špricom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.