Baklava 3

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Turkish

Suzana (posetilac)

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 g	kora za pitu
500 g	pistaća
500 g	mlevenih oraha
1 kesica	vanilin šećera
	biljno ulje u spreju

Za preliv:
2 šolje	vode
1 šolja	šećera
1 kesica	vanilin šećera
	sok od jednog limuna

Method

Pomešajte mlevene pistaće i orahe sa vanilin šećerom.

U dobro podmazan četvrtasti pleh staviti 4 kore, "nasprejati" biljnim uljem, zatim filom, sve tako do kraja, i završiti sa 4 prazne kore "nasprejane" uljem.

Pre nego što je stavite u rernu, baklavu isecite na trouglove i pecite na 150°C.

Preliv:

Kuvati vodu i šećer zajedno sa sokom od limuna i vanilin šećerom.

Mlaku baklavu prelijte vrućim prelivom i pospite mlevenim pistaćima.

Prijatno!