Krempita 3
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Nela (posetilac)
Introduction
Jednostavan kolač, bez komplikovanih sastojaka. Svi koji su ga probali rekli su: "rafiniran". Preporučujem vam ga srdačno!
Ingredients
2 | paketa lisnatog testa |
2 pakovanja | praška za puding |
2 kesice | vanilin šećera |
100 g | šećera |
1/5 l | mleka |
1/5 l | slatke pavlake |
Method
Posebno ispecite lisnato testo za gornju, a posebno za donju koru. Gornju koru pre pečenja zasecite na kvadrate, kolike porcije želite da servirate.
Donju koru pre pečenja izbodite viljuškom da vam se kora ne izdigne prilikom pečenja.
Krem:Prašak za puding izmešajte sa vanilin šećerom, šećerom i stalno mešajući, dodajte hladno mleko. Kada se masa izjednači i postane gusta, dodajte ulupanu slatku pavlaku (nezaslađenu). Polako izmešajte i ostavite u frižideru 20 min.
Rasporedite krem preko donje kore, odozgo stavite gornju koru isečenu na kvadratiće i dobro pospite prah-šećerom. Do služenja krempitu držite u frižideru da krem ne bi omekšao.
Ne valja da krempite prenoće u frižideru, jer će kore postati žilave od vlage.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- paukovaca
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
vuca - Feb 13, 2007.
Nemam komentar za ovaj recept. Želim da vam skrenem paznju na grešku koja se pojavljuje na vrhu stranice kada se otvori ovaj recept.
bety - Feb 13, 2007.
jer se puding kuva ?!
topolino - Mar 22, 2007.
i mene zanima i jako mi je važno DALI SE PUDING KUVA , pravili bi kolac a ne znam najjjosnovnije , molimo odgovor
nekisica - May 12, 2007.
puding se ne kuva, zato sam stavila„Galetta”puding od „Dr Oetker”.Taj puding se muti sa hladnim mlekom.Kolac i dalje preporucujem!
Zar_Ptica - Nov 3, 2009.
Odlično!
Nema jaja.
Svaka cast, pravim i ja ovako.