Prvo pripremiti mrvice. Staviti sve sastojke za mrvice osim oraha i sve dobro izmiješati sa viljuškom dok se ne dobiju male grudvice. Dodati orahe, izmiješati i staviti u frižider.

Za tijesto: u jednoj većoj činiji pomiješati sve suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, mljeveni đumbir, karanfilić i ostaviti na stranu.

U drugu činiju staviti puter, žuti šećer i kristal šećer. Mutiti mikserom dok masa ne postane kremasta. Dodati jedno po jedno jaje stalno muteći. Dodati vaniliju i dobro umutiti da masa postane glatka. U tako umućenu masu postepeno dodavati suve satojke, zatim dodati jogurt i sve dobro izmiješati drvenom kašikom.

U četvrtasti pleh podmazan puterom i posut brašnom, sipati pola mase, zatim posuti sa polovinom pripremljenih mrvica, opet sipati ostatak tijesta i na kraju posuti mrvicama. Staviti u prethodno zagrijanu rernu 180°C i peći 50-60 min. Pečen kolač izvaditi iz rerne i pustiti da se skroz ohladi u tepsiji. Hladan kolač sjeci na kocke i ukrasiti glazurom.

Za glazuru, šećer i mlijeko dobro izmiješati.