Kolač "Jaje na oko"
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
C.M. skinuto sa neta (posetilac)
Introduction
C. M. Za domaćice koje vole kolače
Ingredients
| 2 | jaja |
| 130 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| kora od limuna i pomorandže | |
| 100 ml | ulja |
| 100 ml | mleka |
| 1 | prašak za pecivo |
| 150 g | brašna |
| -1 | kompot od kajsija |
| 1 | puding vanila |
| 350 ml | mleka |
| 2 kašike | šećera |
| 100 ml | slatke pavlake |
Method
Penasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati naribanu limunovu i pomorandžinu koru, ulje, mleko i sve dobro izmešati. Na kraju dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Kalup prečnika 35x45 cm pouljiti i pobrašniti i sipati umućenu smesu i peći na 200°C 20 minuta.
Sadržaj pudinga pomešati sa 2 kašike šećera i 50 ml mleka, dodati slatku pavlaku. Ostatak mleka staviti na šporet da provri, dodati puding i kratko prokuvati. Ispečeno testo ohladiti, preliti sokom od kompota, a zatim na njega sipati skuvani puding. Na topli puding poslagati polovine kajsija iz kompota. Kolač dobro ohladiti i služiti sa šlagom. Po želji umesto pudinga može se koristiti i krema za torte.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Margot
Comments
Submit
elektra4- - Dec 22, 2014.
Tu fali jos preliv za torte prozirni koji se stavlja na vrh .