Kolač sa urmama
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Hungarian
Lilija (posetilac)
Introduction
Za danas lovački ručak - ko šta ulovi iz frižidera, a uz popodnevnu kaficu mirisni kolač.
Ingredients
| Testo: | |
| 90 g | putera |
| 250 g | urmi |
| 150 g | vode |
| 90 g | šećera |
| 1 | jaje |
| 250 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 | vanilin šećer |
| 90 g | oraha |
| naribana korica 1 limuna | |
| šećer u prahu | |
| cimet | |
Method
Urme sitno naseckaj, prelij vrelom vodom, promešaj i ostavi da malo omekšaju. Orahe krupno naseckaj.
U posudu stavi puter, šećer, vanilin šećer i jaje. Umuti dobro mikserom. Dodaj naseckane urme i vodu u kojoj su stajale, orahe, brašno, prašak za pecivo i limunovu koricu. Dobro promešaj varjačom.
U malom duguljastom kalupu za kolač stavi papir za pečenje, izlij testo, poravnaj kašikom i stavi da se peče u toploj rerni na 170 C oko 30 min.
Malo ohlađeni kolač posipati šećerom u prahu i cimetom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mileno - Feb 8, 2007.
Svidja mi se sadrzina ovog recepta, ali imam nekoliko pitanja
Šta je kek?
Može li kolac da se pece u običnom plehu?
Da li urme potopimo u vodu koja je već navedena u receptu, ili je to ekstra vode?
hvala
milieva - Feb 8, 2007.
sigurno je mislila na kek kako se izgovara kolac na engleskom.
a voda to je gde su bile urme i pomesa se sa testom.
lorinblue - Feb 10, 2007.
Sto je to kalup za kek?
hvala
daraga - Feb 11, 2007.
Kolac se čini zanimljiv, bas ću da ga isprobam!
Ali, uopste nevidim gdje u receptu piše „KEK”
Mileno - Feb 11, 2007.
U prvoj postavci bila je reč „kek” koja je kasnije ispravljena. Ja sam mislila da je to neki madjarski izraz.
Znam da se povremeno potkradu poneki izrazi sa engleskog koji mi prisvojimo kao izraz, ali nika nisam čula da neko koristi „kek”.
Možda „keijk”...kolac, brate mili, kolac...
lorinblue - Feb 11, 2007.
kek je možda na madzarskom kolac?