Pečene smokve

Date: Jan 20, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

kopiR

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

30 minutes

Ingredients

	sveže smokve
	ulje od kikirikija
	belo vino
	med
	karanfilić (malo)

Method

Smokve oprati, čistom kuhinjskom krpom obrisati, premazati kikirikiijevim uljem, naredati u tepsiju i staviti da se peku. Peku se na 250°C oko 5 –7 min., izvade iz rerne, preliju mešavinom meda, karanfilića, kikirikijevim uljem i vinom. Tako prelivene vratiti u rernu i peći još 5-7 min. Servirati vruće ili hladne (po želji) uz voćnu kremu, šlag, kao deo fila za kolače ili dekoraciju. Ako se jedu samo pečene smokve, svaku preliti sa kašikom soka koji se stvori pri pečenju istih.

P. S. Na 7-8 smokvi dovoljna je mešavina od 2 kašike meda, 1 kašike ulja od kikirikija, na vrh noža karanfilića i 150 ml belog vina (suvog).