Riža sa graškom
Date: Dec 23, 2012. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
tamara-taki
Ingredients
| 2 velike šolje | pirinča |
| 3 velike šolje | graška |
| 2 | šargarepe |
| 3 glavice | crnog luka |
| 0.5 kg | belog mesa |
| 3 | turšije |
| 1 | ljuta paprika |
| 4 | paradajza |
| so | |
| aleva paprika | |
| ulje |
Method
Iseckati crni luk i šargarepu na sitne kockice i staviti da se prži na tihoj vatri.
Kada se crni luk uprži, ubaciti sitno seckanu turšiju, ljutu papriku i paradajz iseckan na kockice, a potom ubaciti i meso iseckano na sitnije parčiće i posoliti.
Kada se sve lepo uprži, ubaciti grašak, i pržiti još nekih 10 -ak min, pa ubaciti pirinač
propržiti još malo, potom ubaciti alevu papriku, lepo izmešati i naliti vodu koliko da prekrije pirinač, i ubaciti u rernu na 230°C da se zapeče.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Sladjana1
- srem54
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.