Carbonare na moj način

Date: Mar 14, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian


bi-sa

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

20 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 pakovanješpageta
200-300 gslanine (pancete ili domaće dimljene)
2 čašekisele pavlake
100 gparmezana
ulje
so

Method

1

Špagete obariti u posoljenoj vodi sa malo ulja.

2

Slaninu iseckati na kockice i pržiti na zagrejanom teflonu ili običnom tiganju, dok ne postane reš.

3

Dodati kiselu pavlaku, promešati i krčkati na laganoj vatri uz mešanje.

4

Špagete ocediti i preručiti u sos, pa sve dobro izmešati.

5

Služiti sa parmezanom.


People who like this recipe

  • Zemunka777
  • martadv
  • kacica
  • sarajevo
  • Miss-J

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…