Burger ajvar
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 600 g | mlevenog junećeg mesa |
| 2 glavice | crnog luka |
| 3 čena | belog luka |
| 3 kašike | blagog ajvara |
| 2 kašike | začina |
| so | |
| biber | |
| veza | svežeg peršuna |
| 1 | feferon |
Method
Mlevenom mesu, dodajte sitno naseckan luk, beli luk i ljuti feferon, začin C, naseckani peršun i ajvar. Izmešajte, po želji još začinite i ostavite da stoji 30 min. Oblikujte burgere i pržite ih na zagrejanom roštilju.
Poslužite uz krompir ili zelenu salatu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.