Posna prženija
Date: Dec 16, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal
SC Kulinarstvo (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Ovo je jelo koje se leti sprema u južnoj Srbiji i Makedoniji.
Ingredients
| 5-6 | zelenih paprika |
| 4 | paradajza |
| 3 čena | belog luka |
| ulje | |
| so |
Method
Papriku i paradajz dobro operite.
Papriku nasećite na male kockice, a paradajz izrendajte (mada ukoliko ga oljuštite može i na sitne kockice).
U ulju propržite papriku oko 5 do 7 min. i dodajte so.
Paprika treba da omekša, a zatim dodajte paradajz i ostavite da se krčka još dodatnih 10 min.
Potom dodajte sitno iseckani beli luk.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Svetla
- johnybgoode
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
- Oct 31, 2012.
Super, dodala sam i jednu tikvicu.