Punjene pečurke sa kačkavaljem i pavlakom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian

Dule (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

20 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

600 g	krupnih pečuraka
1 glavica	crnog luka
1 čen	belog luka
	oljušten paradajz isečen na kockice
	biber
	so
300 g	kačkavalja
pola	kisele pavlake
1 kašika	prezli

Method

Pečurke oprati i skinuti im petiljke. Prodinstati sitno iseckani crni luk, seckane drške od pečuraka, paradajz, biber, so i seckani beli luk. Kačkavalj narendati i promešati sa pola pavlake. Svaku pečurku napuniti dobro rendanim kačkavaljem i pavlakom.

U vatrostalnu posudu sipati prvo podlogu od pečenja, posuti sa kašikom prezli, pa poređati punjene pečurke. Peći na 200°C oko 15-20 min.