Medaljoni od mlevenog mesa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Maki (posetilac)
Ingredients
| 500 g | mlevenog mesa |
| 2 glavice | crnog luka |
| par | čenova belog luka |
| 2 dl | kisele vode |
| 6 kašika | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| malo | peršuna |
| 4 | jajeta |
| so | |
| biber | |
| začini po želji |
Method
Meso pomešati sa lukom i kiselom vodom.
Brašno prvo pomešati sa praškom za pecivo, pa potom dodati u smesu.
Dodati jaja i začine.
Smesu staviti u frižider na 2 sata, a nakon toga oblikovati i pržiti u vrelom ulju.
Kao prilog možete dodati pomfrit ili pire krompir.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- IrinaBg
- ivanica83
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.