Medaljoni od mlevenog mesa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Maki (posetilac)
Ingredients
500 g | mlevenog mesa |
2 glavice | crnog luka |
par | čenova belog luka |
2 dl | kisele vode |
6 kašika | brašna |
1 | prašak za pecivo |
malo | peršuna |
4 | jajeta |
so | |
biber | |
začini po želji |
Method
Meso pomešati sa lukom i kiselom vodom.
Brašno prvo pomešati sa praškom za pecivo, pa potom dodati u smesu.
Dodati jaja i začine.
Smesu staviti u frižider na 2 sata, a nakon toga oblikovati i pržiti u vrelom ulju.
Kao prilog možete dodati pomfrit ili pire krompir.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- IrinaBg
- ivanica83
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.