Lignje zapečene u rerni
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian
kia (posetilac)
Ingredients
| - | 1kg lignji |
| - 8 | krompira srednje veličine |
| - 8-10 | paradajza |
| - | peršun |
| - | beli luk |
| - | so&biber |
| - | maslinovo ulje |
Method
Lignje se očiste od providne kosti i preseku se po dužini, paradajz se očisti od kožice i naseče na kolutove. Krompir se takođe nareže na kolutove.
Dno pleha se prekrije maslinovim uljem, a onda se ređaju:
- red kolutova krompira
- red lignji
- red sitno seckanog peršuna, belog luka i začina
- red kolutova paradajza.
Preko toga preliti malo ulja i ređati po tom redosledu ponovo. Na kraju dodati malo vode.
Peći u rerni oko sat vremena, na srednjoj temperaturi.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Marcus
- Smudj
- lila74
- jedna_iz_bg
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.