Musaka od spanaća i krompira

Date: Dec 25, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian


posavka

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gspanaća
500 gkrompira
velika glavicacrnog luka
100 gkačkavalja
20 gmrvica
čašakiselog mlijeka
3jaja
peršun, so, biber, ulje

Method

1

Luk sitno isjeći i propržiti na ulju, dodati sitno sjeckan spanać i dinstati ga da omekša. Posuti solju, biberom, sjeckanim peršunom i skloniti sa vatre.

2

Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i isjeći na kolutove. U podmazanu vatrostalnu posudu ređati nekoliko slojeva krompira i spanaća, pri čemu se krompir posipa solju i biberom, a spanać mrvicama i struganim kačkavaljem. Pripremljena musaka se peče pola sata, a zatim prelije umućenim jajima i kiselim mlijekom, potom vratiti musaku u rernu da se dopeče i porumeni.


People who like this recipe

  • nguzina
  • Velenko
  • marija-24
  • trlja
  • lila74
  • Jelena76
  • AS8
  • scputnik
  • maryshka
  • andjela2010
  • sarajevo
  • Sumadinacbre
  • radalana

Comments

morskic - Jan 14, 2009.
BAS UKUSNO.HVALA ZA RECEPT.

Pomoravka - Feb 9, 2011.
Ovo sam pravila nekoliko puta i savršeno je. Hvala na divnom receptu.

AS8 - Oct 29, 2011.
Napravila sam i odlicno je! Jedino Sam upotrebila vise krompira i umesto kackavalja sam upotrebila mocarelu, jer sam to impala u kuci. I 4 umesto 3 jaja zbog vise krompira. Hvala na receptu!!!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…