Pire od celera

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Hungarian


Abukarim (Abukarim)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

-4celerova korena
-4 kašikemleka
-1 kašikamaslaca
-2 kašikenaribanog parmezana
-so

Method

1

Celer ogulite, operite, narežite na kolutove pa ga skuvajte u po soljenoj vodi. Potom ga ocedite i zgnječite viljuškom, dodajte maslac, zagrijano mleko i dosolite pa izmešajte u jednoličnu smesu. Pire uspite u zdelu i pospite naribanim parmezanom.

2

Poslužite uz kuvano i pečeno meso, ribu, kobasice i sl.


People who like this recipe

  • nenana

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…