Malo drugačiji pomfrit
Date: Dec 4, 2015. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal
Comodore
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Jedan od načina pripreme domaćeg pomfrita.
Ingredients
| 350 g | krompira |
| aleva paprika | |
| so | |
| biber |
Method
Krompir oljuštiti i i oprati.
Iseći krompir na ploske, a posle po dužini na kriške.
U posudu staviti isečen krompir i posoliti, pobiberiti i posuti crvenom paprikom, te dobro izmešati i ostaviti da odstoji par min... do 5 min.
U tiganj ili dublju posudu staviti ulje, dobro zagrejati i u vrelo ulje polagano dodavati krompir, da bi se izbeglo prskanje.
Kad kromir porumeni, otprilike posle15 min. izvaditi ga na salvetu da se ocedi ulje.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.