Slana rozen torta
Date: Jul 30, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
8 hours
Ingredients
| 1 pakovanje | za rozen tortu (bez šećera) |
| Fil: | |
| ½ kg | kravljeg sira |
| 200 g | butera |
| 250 g | krem sira |
| 250 g | kisele pavlake |
| 600 g | iseckane dimljene šunke |
| Ostalo: | |
| 3-4 kašike | ajvara |
| 125 g | kisele pavlake |
| 100 g | majoneza |
| 50 g | izrendisanog kačkavalja |
| 3-4 kašike | kisele pavlake |
Method
Umutiti buter sa krem sirom, pavlakom i izgnječenim sirom.
Masi dodati sitno iseckanu šunku (promešati) i podeliti na dva dela.
Jednom delu dodati ajvar I dobro promešati, a drugom delu dodati još 3-4 kašike pavlake I promešati.
Kore spajati crvenim I belim filom tj. neizmenično filovati crveni fil, naneti koru (pritisnuti malo rukom) naneti drugu koru, beli fil I redom sve dok ima materijala. Zadnja kora se ne filuje.
Preko naneti providnu foliju I najmanje 6 h ostaviti u frižider da stoji.
Posle navedenog vremena skinuti foliju, premazati mešavinom majoneza I pavlake, raspodeliti kačkavalj, seći I služiti.
P. S. Tortu je najvolje ređati u dublji pleh.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Juska
- srem54
- sremska
- pikacups
- sani7
- Jelena76
- Miss-J
- bakica
- Pavlova
- cickos
- biljkaaa
- sanjalicaa
- Pomoravka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jul 29, 2012.
Super ideja, ovde sam skoro našla rozen kore tako da bih mogla ovo da isprobam.
kopiR - Jul 29, 2012.
Pomoravka, probaj ovu slanu tortu super je za predjelo, a i za neku laksu veceru. Pazi samo da ti slucajno korice nisu slatke. Mojoj drugarici se desilo, da joj je neko doneo odozdo, pisalo da su neutralne tj. za slane kolace, a bilo je za normalnu - slatku rozen tortu.Doduse ona nije probala koricu nego citala sta pise na omotu.
Pozdrav!
Pomoravka - Jul 29, 2012.
Hvala na ovom savetu, nisam znala da postoje dve vrste kora za rozem tortu