Bombice od smokija
Date: Feb 11, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
kopiR
Ingredients
| 800 g | smokija |
| 100 g | pečenog mlevenog kikirikija |
| 250 g | margarina |
| 300 g | tunjevine iz konzerve |
| 1 | praziluk |
| 2 kašike | iseckanog peršuna |
| 1 kašičica | aleve paprika |
| 250 ml | piva |
| so | |
| biber | |
| Ostali materijal: | |
| 200 g | pečenog mlevenog kikirikija |
Method
Umutiti margarin sobne temperature.
Dodati iseckani praziluk (malo ga rukom izgnječiti), peršun, alevu papriku, so, biber i izmrvljenu sardinu bez ulja.
Sve dobro promešati, dodati pivo i rukom masu dobro izgnječiti.
Uzimati manje delove, oblikovati bombicu, valjati u kikiriki i ređati na tacnu za serviranje.
Do služenja držati u frižideru.
P.S. Pri uzimanju manjih delova za formiranje bombice materijal malo izgnječiti rukom, a zatim oblikovati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- vesna68
- Miss-J
- bakica
- mara1
- radalana
- baba58
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.