Pita sa prazilukom i sojom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Montenegrin
Ana (posetilac)
Ingredients
| 500 g | kora |
| 500 g | praziluka |
| 150 g | soje u ljuspicama |
| 2 glavice | crnog luk |
| so | |
| biber | |
| vegeta | |
| 4 | jajeta |
| 200 ml | jogurta |
| 100 ml | ulja |
| 1 | prašak za pecivo |
Method
Crni luk sitno isjeckati, na pola izdinstati i u to dodati praziluk isjeckan na tanje kolutove, 150 grama soje u ljuspicama (koju prethodno treba potopiti u vodu). Začiniti po ukusu sa solju, biberom i vegetom.
Filovati svaku koru samo ne poslednju.
Izrezati na kocke i preliti.
Preliv: umutiti 4 jaja, 200 ml jogurta, 100 ml ulja i 1 prašak za pecivo.
Pitu preliti i pustiti da ostoji pola sata.
Peći.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- NimoFish
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.