Piletina u slanini

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


glorija (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3 komadapilećih prsa
200 grdimljene slanine tanko izrezane

Method

1

Pileća prsa isjeći na tanke šnicle, a slaninu na što duže i tanje režnjeve.

2

Staviti dva režnja slanine jedan uz drugi, odozgo pileću šniclu, umotati u rolat, pričvrstiti čačkalicom i pržiti na vrlo malo masnoće sa svih strana (najbolje u roštilj tavi).

3

Kad je slanina pržena gotovo je i meso iznutra.

4

Izvaditi čačkalice i služiti.

5

Dobro je uz bijelo vino.


People who like this recipe

  • NimoFish
  • bakica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…