Pita od praziluka

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian

posetilac

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ukusna posna pita.

Ingredients

1 kg	praziluka
1 kg	tankih kora
1 čaša	kisele vode
4	krompira
	so
	biber
	ulje

Method

Fil:

Prodinstati praziluk, posoliti i dosta pobiberiti.

Skinuti sa ringle, izrendati četiri sirova krompira i dodati 2 dl kisele vode.

Ređati jednu trećinu kora, svaku poprskati uljem, a na trećinu kora staviti fil.

Tako još jednom da budu dva reda fila i tri reda kora.

Nepečenu pitu iseći na kocke pa preliti saftom od luka i ostaviti da stoji pola sata.

Posle toga peći.

Enter note here

How others made it

Be the first to add a photo of this dish

People who like this recipe

sremska
Svetla
zxk2192
vegas
minami
baxuz
ilinacrouse
Tina

Comments

taskanat - Dec 10, 2007.
to je stari recept i zašto ste ga sad stavili u 10 najnovijih bez razloga? koji cuspajz izvodite sramota

Unhide Delete

MJ80 - Dec 3, 2009.
Mmmmm.. već mogu da osetim miris ove pite. Hvala na receptu. Probacu da napravim čim kupim kore.

Unhide Delete

Svetla - Mar 4, 2012.
Slika ne odgovara receptu. Na slici su uvijene kore, u receptu su redjane.
Gde je soft od luka? Koliko soli, ulja, bibera? Na kojoj se tempraturi pece i koliko dugo?
200ml. kisele vode upio krompir sa prazilukom. Na kraju sam dodala jos kisele vode, otislo je 500ml. i to je bilo malo.
3 struka praziluka = 1kg. 2 krompira sam naseckala a druga 2 izrendisala. Jednu polovinu tepsije redjala sa seckanim a drugu sa rendanim. Polovina sa seckanim je ukusnija!
Pekla sam na 400F. 1h.
Odozgo su kore suve i tvrde pa sam jos poprskala vodom i ostavila da se ohladi. Nije lose, moze da se jede.

Unhide Delete

Submit

Let me know when users post a reply

Add your own comment