Ukiseljene pečurke
Date: Sep 17, 2013. | Category: Home Canning | Cuisine: Universal
CokaBgd89
Ingredients
| 1 kg | šampinjona |
| 1/2 šolje | sirćeta |
| par zrna | belog bibera |
| po želji | seme slacice |
| 1 kašičica | šećera |
| po ukusu | soli |
Method
1
Pečurke oprati, očistiti, iseckati i spustiti u kipeću slanu vodu.
2
Ostaviti da se kuvaju 4-5 min, a zatim ih iscediti i staviti u tegle.
3
Posebno skuvati sirće sa šoljom vode i začinima, ohladiti i time preliti pečurke u teglama da ogreznu.
4
Povezati tegle dvostrukim celofanom ili poklopcem.
People who like this recipe
- maka70
- vmedar
- draganaSC
Comments
Submit
Let me know when users post a reply
Add your own comment
More from this author...
No comments posted yet.