Bistri sok od borovnice

Date: Jan 20, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Montenegrin


SC kulinarstvo (posetilac)

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 kgborovnica
1700 gšećera
2-3limuntosa
9 lvode

Method

1

Istući borovnice, pokriti limuntosom i šećerom.

2

Ostaviti da stoji 24 sata i povremeno promiješati.

3

Sjutradan naliti šerpu sa 9 litara vode i prokuvati 5-10 minuta.

4

Procjediti i nasuti u flaše.


People who like this recipe

  • paukovaca

Comments

fiona29 - Aug 23, 2007.
Pravila sam ovaj sok i moram da kažem da je presladak.

Ako sam dobro shvatila ovo ne bi trebao da bude sirup. U svakom slučaju kad se razblazi i kad se doda malo limuna u njega mnogo je ukusniji.

loret - Sep 7, 2008.
Kuhinja crnogorska?Pa zar borovnice rastu samo u Crnoj Gori? Ili je to po kuvaru, dicnom Crnogorcu? Smesno!!!!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…