Pita od spanaća

Datum objavljivanja: 15. dec. 2012. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gsvežeg spanaća
125 gkrem sira (na sobnoj temperaturi)
1mala iseckana glavica crvenog luka
2jajeta
1 1/2 šoljeizmrvljenog feta sira
1/2 šoljeiseckane mirođije
1/2male kašike soli
1/4male kašike muskatnog oraščića
1 pakovanjetankih kora za pitu
1/3 šoljeistopljenog maslaca

Priprema

1

Skuvati spanać. Dobro ga ocediti i iseckati.

2

U velikoj činiji pomešati krem sir, crveni luk, jaja, feta sir, mirođiju, so i muskatni oraščić.

3

Dodati spanać i sve dobro promešati.

4

Jednu po jednu koru premazati maslacem.

5

U podmazanu okruglu tepsiju, prečnika 22 cm, slagati kore okolo tepsije.

6

Kada iskoristite sve kore, staviti pripremljenu smesu od spanaća.

7

Zatim jednu po jednu koru slagati preko pripremljene smese.

8

Na kraju, premazati kore preostalim maslacem.

9

Prekriti tepsiju folijom i peći 40 min. na 180°C.

10

Nakon 40 min, skinuti foliju i peći još 10 min. na istoj temperaturi.


Članovi kojima se dopada recept

  • Austin
  • kondor2
  • banjalucanka
  • sarajevo

Komentari

Pomoravka - 14. dec. 2012.
Pita ti je fantastična, jesu li ovo phyllo kore? Obožavam ovakve pite sa puno fila. Topli pozdrav.

mrva29 - 15. dec. 2012.
Hvala! Jeste, to su phyllo kore. Prijatno :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…