Pogača
Datum objavljivanja: 4. avg. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
2 sata
Sastojci
| 500 g | brašna |
| 1 kašičica | soli |
| 42 g | kvasca |
| 4 kašike | maslinovog ulja |
| 1/2 kašičice | krupne soli |
| 300 ml | mlake vode |
Priprema
U mlaku vodu dodati kvasac.
U drugu činiju usuti brašno, so i promešati.
U nadokisli kvasac usuti 3 kašike ulja i polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo napraviti u oblik lopte i pomocu oklagije razvuci u oblik kruga prečnika 25 cm.
Napravljeno testo staviti u podmazanu tepsiju prečnika 25 cm. Testo premazti sa ostatkom ulja i pomocu vlažnih prstiju napraviti rupice po testu.
Posuti sa krupnom soli.
Peći 20 min. na temperaturi od 200°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.