Asiago pogačice

Datum objavljivanja: 8. apr. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Italijanska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 šoljebrašna
3 kašičicešećera
2 1/2 kašičicesoli
2 1/4 kašičicekvasca
2 kašikeulja
1 1/2 šoljavode
1 čenmlevenog belog luka
1/2 kašičicebelog luka u prahu
1/2 kašičiceluka u prahu
1žumance
2 kašičiceitalijanskog začina
2 kašikeomekšanog maslaca
3 kašikevode
1 1/2 šoljarendanog sira

Priprema

1

U malu činiju usuti malo vode, kvasac i šećer.

2

U veliku činiju usuti brašno, so i polako promešati.

3

Nadokiseo kvasac sa uljem dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Zatim testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo napraviti u ovalni oblik i svaki deo raseći po sredini.

5

U malu činiju usti vodu, obe vrste belolog luka, crveni luk, žumance, italijanski začin, i maslac. Navedene sastojke promešati i njima premazati pripremljene pogačice i napuniti isečene delove.

6

Na kraju posuti sa sirom.

7

Peći 20 min. na 200°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…