Supa od pečuraka
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Austrijska
Jelena (posetilac)
Sastojci
| 300 g | pečuraka |
| 150 g | šargarepe |
| 1 | koren celera |
| 1 | veći krompir |
| 3 glavice | crnog luka |
| začin C | |
| 4 kašike | brašna |
| 1 dl | mleka |
| pavlaka |
Priprema
Sve sastojke iseckati na kockice i dinstati na malo ulja oko 15 minuta pa dodati 15 dl vode.
Kuvati još pola sata i zapržiti.
Zaprška se pravi ovako: 1 dl mleka pomešati sa četiri kašike brašna.
Služiti sa pavlakom.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.