Džindžer čarolija (eng. Ginger cookies)

Datum objavljivanja: 30. dec. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Američka


Astal

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Iliti Džindžer keksi u novogodišnjem ruhu.


Sastojci

750 gbrašna
1prašak za pecivo
5 gmlevenog đumbira
3 gmlevenog muškatnog oraščića
2 gpimenta
2 gcimeta
205 gmaslaca sobne temperature
235 mlmeda
220 gsmeđeg šećera
120 mlvode
1jaje
umesto ove gramaže začina možete koristiti tri kašike smese začina za medenjake, ako imate.

Priprema

1

Brašno, prašak za pecivo i začine pomešajte u jednu posudu.

2

Maslac, med, šećer, vodu i jaje te vaniliju izmiksajte mikserom dok ne dobijete jednoličnu smesu.

3

Dodavajte malo po malo, ovoj smesi brašno i zamesite testo. Biće mekše, ali upravo tako treba.

4

Uvijte testo u foliju i ostavite u frižider.

5

Pravljenje keksa i pečenje:

6

Pleh obložite pek papirom.

7

Površinu na kojoj ćete valjati testo dobro pobrašnite, tako i testo, valjak i modlice da se ne bi lepilo i da ih možete odvojiti od površine.

8

Kekse peći oko 10 -ak min. na 180°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • Majchek
  • Smaragdna
  • laki

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…