Bela pistaći torta

Datum objavljivanja: 18. avg. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


rankos

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Predivna, nežna, lagana torta. Za sve ljubitelje, kokosa, bele čokolade i pistaća.


Sastojci

Biskvit:
6jaja
2 kašikebrašna
3 kašikegriza
3 kašikekokosa
6 kašikašećera
1vanilin šećer
3 kašikehladne vode
Krema:
1puding od vanile
3 dclmleka
1 kašičicaarome vanile
3 kašikešećera
300 mlslatke pavlake
80 gmlevenih prženih pistaća
100 gkrupno rendane bele čokolade
Ostalo:
oko 200 mlmleka (za natapanje kora)
dekoracija po želji (umućena slatka pavlaka, rastopljena čokolada, pistaći, rendana čokolada. ..)

Priprema

1

Biskvit:

2

Dobro umutite žumanca sa šećerom, vanilin šećerom i vodom, pa dodajte brašno, griz i kokos. Zatim lagano sjedinite sa ulupanim belancima.

3

Testo sipajte u podmazan i brašnom posut kalup (ili obložite kalup sa papirom za pečenje) za tortu (R=24 cm) i pecite 25 min. na 180°C.

4

Pečeni biskvit, ostavite na rešetki da se hladi, najmanje 2 sata, a zatim ga presećite tako da dobijete 3 kore.

5

Fil:

6

Od potrebne količine mleka, oduzmite 1 dcl i umešajte puding, a ostatak mleka stavite sa šećerom u šerpicu na šporet da prokuva, a onda sklonite sa vatre, umešajte puding, promešajte i vratite na šporet, mešati svo vreme sa žicom na tihoj vatri dok se ne zgusne, pa dodajte aromu vanile i ostavite da se ohladi i promešati s vremena na vreme, da bi se izbeglo pojavljivanje korice na pudingu.

7

Umutiti slatku pavlaku pa umešati u ohlađen puding i mutiti mikserom par min. da se krema lepo sjedini.

8

Dodati pistaće i belu čokoladu (malo pistaća možete ostaviti za dekoraciju) i promešati pa podeliti na 3 dela.

9

Kore natopiti sa mlekom i filovati sa kremom, a kasnije i celu tortu premazati sa kremom u tanjem sloju.

10

Tortu dekorišite po želji. ..

11

Ja sam radila obruč od bele čokolade koju sam izlivala na papirnu čipku, odgore sam posebno umutila slatku pavlaku i sa špricem dekorisala i posula sa pistaćima i rendanom belom čokoladom i stavila malo listića nane.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka
  • sandej
  • gordanaap
  • Jelena76
  • abetarja
  • bela
  • Jakobro
  • sarajevo59
  • Melina
  • kondor2
  • Pavlova
  • Smaragdna
  • goga1505
  • trajja

Komentari

Pomoravka - 26. apr. 2011.
Odličan recept

Smaragdna - 26. apr. 2011.
Lijepo i neobično izgleda sa bijelom čokoladnom čipkom.

Melina - 27. apr. 2011.
Fantasticno-ljepo izgleda-kombinacija za 10-tku :)

rankos - 27. apr. 2011.
Puuno vam hvala :)

LelaRose - 27. apr. 2011.
Ovo je umetničko delo!

rankos - 27. apr. 2011.
Hvala Leice moja <3

majka - 12. maj. 2011.
Jedna zaista rijetko lijepa torta! Hvala od srca, jer dobri recepti se nekako"provuku" neopazeno. I ovaj bi "prosao" da nije prekrasne dekoracije.svako dobro, majka.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…