Voćna salata sa psenicom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
kopiR & Milimi (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Uvod
Recept za ovu salatu je na diskusiji "Kulinarstvo" objavila učesnica sa pseudimom "Milimi", a ja sam je više puta pravila i oduševila se istom.
Sastojci
| 200 g | pšenice |
| 2 | jabuke |
| 2 | banane |
| 300 g | kajsija (iz kompota) |
| 1 | limun (sok) |
| 3 kašike | meda |
| 1 kašičica | cimeta |
Priprema
Pšenicu zaliti vrućom vodom i ostaviti da prenoći. Pšenicu procediti i ostaviti sa strane. Jabuke oljuštiti, izrendisati (na krupno) i pomešati sa oljuštenim i na krugove iseckanim bananama. Dodati sok od limuna, (promešati) oceđenu pšenicu, iseckane kajsije i cimet. Sve dobro promešati – protresti, dodati med, promešati i izručiti u činiju za serviranje.
PS. Paziti da se pšenica da ne prekuva, a salatu služiti vruću ili hladnu po želji, kao i uz dodatak šlaga ili bez njega. Ako se salata služi hladna držati je najmanje 2 h u frižider pre upotrebe.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
_ZIP_ - 16. jul. 2009.
Da li psenica treba da se kuva i koliko dugo, ili treba samo da prenoci potopljena u vodi?
kopiR - 16. jul. 2009.
Psenicu kuvati (od momenta kada provri) na smanjenoj temperaturi oko 40-45 min.