Krem čorba od blitve

Datum objavljivanja: 12. feb. 2009. | Kategorija: Deserti

Marijadeva (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

2	buketa blitve
1 litar	vode
4 supene kašike	maslinovog ulja
1 supena kašika	brašna
1 kašika	vegete
	biber po ukusu
1 kafena kašika	griza

Ako	želite da čorba bude posna, nemojte dodavati meso, a ako želite da bude masna, dodajte kuvani pileći batak ili komad teletine.

Priprema

Iseckati blitvu i staviti da se kuva u 1 l vode. Sipati malo maslinovog ulja. Ostale sastojke pomešati sa brašnom i lagano umutiti da se napravi smesa kao za puding. Uz postepeno mešanje, smesu dodavati u čorbu.

Nakon 2-3 minuta skloniti sa vatre i poslužiti.

Prijatno!