Čokoladni kolač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska
Dragana (posetilac)
Sastojci
| 250 g | brašna |
| 150 g | putera |
| 1 | žumance |
| 100 g | šećera u prahu |
| Fil: | |
| 200 g | čokolade |
| 250 ml | slatke pavlake |
| 80 g | putera |
| 4 | žumanceta |
| 4 pune kašike | šećera |
| 100 g | čokolade (za glazuru) |
Priprema
Zamesiti testo od 250 g brašna, 150 g putera, 1 žumanceta, 100 g šećera u prahu i ostaviti u frižideru dok se ne pripremi fil.
Fil: 200 g čokolade otopiti na pari, dodati slatku pavlaku i 80 g putera.
Umutiti 4 žumanceta i 4 pune kašike šećera (ne mikserom) i sjediniti sa prethodnom masom.
Oblikovati testo prema tepsiji, podići i uz ivicu, sipati fil i peći 50 minuta na 170°C.
Glazura: 100 g čokolade rastopiti i preliti preko vrućeg kolača
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.